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好吃(NO.5+6)套書(共二冊)
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70碗飯天天換著吃
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9781213292697
李德全
2008年11月25日
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這樣吃最省錢!!作一頓飯除了煮飯,還要作幾樣配菜,如果是單身或是小家庭要開火,常常覺得非常的麻煩。那就來碗「菜飯」吧!可以花最短的時間來做好一餐,不用再每天當個營養不均衡的外食族了,再物價飛漲的年代,自己料理還能省錢,可以說是一舉數得。
講到「菜飯」大家印象中應該都會浮現著名的「上海菜飯」,本書中的菜飯運用的就是同樣的料理觀念,不過更精簡,不另外炒菜也不另外烹調,最多將食材稍微汆燙,就將所有材料放入鍋中就大功告成囉。
◎菜飯好處多
快速∼全部下鍋,所有食材一起煮
輕鬆∼切洗完畢,按下開關等吃飯
美味∼綜合滋味,飯肉菜完全融合
方便∼只要電鍋,不用大鍋加小鍋
清爽∼沒有油煙,廚房不再油膩膩
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