{itemname}
{itemname}
香港二樓書店 > 今日好書推介
蘇志燮的每一天 2008-2015 So Ji Sub’s History Book(紅色溫度 收藏版)
定價200.00元
8
折優惠:
HK$160
●二樓推薦
●文學小說
●商業理財
●藝術設計
●人文史地
●社會科學
●自然科普
●心理勵志
●醫療保健
●飲 食
●生活風格
●旅 遊
●宗教命理
●親子教養
●少年讀物
●輕 小 說
●漫 畫
●語言學習
●考試用書
●電腦資訊
●專業書籍
少油烹飪秘訣
4711213292026
吳庭宇.楊桃文化
楊桃文化
2008年4月09日
17.00 元
HK$ 16.15
詳
細
資
料
分
類
[ 尚未分類 ]
同
類
書
推
薦
內
容
簡
介
天然健康的飲食越來越受到重視,無油原味的烹調法正開始流行,講求品嚐食物天然的油脂與原味,不必攝取過多的油份,這麼一來不但可以享受健康,更可以吃到食材原原本本的好滋味。
海鮮料理篇
鄉村海鮮烘蛋、蝦仁豆腐、泰式銀芽蛤蜊、檸檬胡椒煎鮭魚、茄汁炒飯鑲中卷、蘿勒鱸魚捲、水蜜桃鮮蝦、白酒鮮蝦培根卷、蒜嗆白酒田雞腿
肉類料理篇
蕃茄香草燉嫩雞、田園香草雞肉圓塔、雙色甜椒燴雞肉、南洋咖哩椰汁雞、洋蔥起司里肌、紅酒肝醬里肌卷、蒜味泡菜炒肉片、蔬菜牛肉卷、烤牛肉香草茄乾、沙朗牛排佐山藥胡椒汁、迷迭香草羊排、法式橙汁鴨胸
蔬菜料理篇
香煎甜味蘆筍、清炒高麗菜、葡萄乾炒菠菜、煎海苔豆腐、蔬菜薄餅、蘿勒香草炒野菇、蘑菇炒蛋、迷迭香燉南瓜、百里香燉紫茄、檸檬胡椒蕃茄、紫白山藥配蘆筍
湯品料理篇
原味雞湯、紅棗燉雞湯、山藥排骨湯、義式田園蔬菜湯、羅宋湯
◎本書還整理出20個無油烹調美味秘方、基本烹調原則,以及無油烹調鍋具的保養方式。
吳庭宇.楊桃文化 其他作品
懶人作菜好吃撇步
經典漢堡好吃秘密
揭開義大利麵賺錢秘方
少油烹飪秘訣
西式炸雞層層酥脆的祕訣
義大利麵好吃撇步
書
評
其 他 著 作