前言
初次邂逅
人類學家做些什麼
當代社會人類學的歷史

第1章? 觀看世界
紀念品和手帕
分類的學習
生、死和活埋
文化相對論和人類學家的偏見
分類系統的變遷：性別議題

第2章? 噁心、禁忌與不可思議
某些觀察的面向
禁忌
褻瀆
聖潔與分類
動物的分類範疇與言語的禁忌

第3章? 禮物、交換與互惠
人類學家抵達某個社會時
禮物
印度的禮物
交換
互惠
物品不可轉讓、意義糾纏不清與包裝

第4章? 儀式的巡禮
鞋子與空洞的儀式
儀式的定義
生命儀禮（Rites of Passage）

第5章? 社會：一系列的象徵
什麼是象徵（symdol）？
身體的象徵
關係的象徵
族群的象徵與詮釋
象徵的人類學詮釋

第6章? 美與美的獎賞：財富與戰利品
觀看與價值
生活藝術
藝術是觀看世界的門徑
藝術與地位：藝術的地位
藝術與意義
美學
藝術的定義

第7章? 宇宙論（一）：宗教、魔法與神話
宗教、科學與宇宙論
定義與差異
宗教的起源
宗教現象的解釋
異教團體（Cults）：宗教運動的延續

第8章? 宇宙論（二）：巫術、薩滿教與融合
宇宙論的原始種類
術語
巫術與邪教信仰的角色
迴響及其他的巫術理論
附身與薩滿教
融合（Syncretism）

第9章? 法律、秩序與社會控制
法則與規範
獎懲（Sanctions）
秩序與爭論
行為規範的衝突與社會控制的背景

第10章? 政治的藝術
政治的可能性
政治系統的類型
政治權力的獲得與政治地位的建立

第11章? 家庭，親屬關係和婚姻
形形色色的親屬關係
親屬關係的分類
單系繼嗣親族（unilineal descent groups）
多文化背景下的親屬關係：案例研究
婚姻

第12章? 經濟與環境
結論的推導?
生活與生存
財產與土地所有
市場經濟
環境的社會觀點
環境對社會生活的影響
結論