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我愛布丁
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9789621438027
福田淳子 譯者: 許倩珮
萬里機構
2008年5月01日
68.00 元
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這本集合了47款布丁作法的食譜,總共分成三個部分,循序漸進地從基本款到變化款、最後則是與其他甜點組合的豪華布丁。第一章基本布丁如卡士達布丁、硬式及軟式布丁,第二章變化布丁如加了一種味道巧克力布丁,與蔬菜及水果組合的健康風布丁,還有使用日本食材的櫻花布丁等。第三章則將布丁升級,做成各式各樣讓人好想嚐一口的甜點,如布丁蛋糕、果醬、奶昔……等等。
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