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說文解食
9789889950385
薛興國
Cup 出版
2007年6月01日
68.00 元
HK$ 61.2
詳
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內
容
簡
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中國有號稱五千年歷史，也就是說，中國人飲飲食食了五千年，五千年來吃了些甚麼，怎麼吃？有甚麼好吃？吃出些甚麼名堂？答得上來，你就會發現，原來飲食除了滿足口腹之慾，還有更多的樂趣。《說文解食》正好為你解了這個疑難。本書以飲食的基本要素分類：包括禽肉、魚蝦、蔬菜、穀類、調料等，將博大的中國飲食抽絲剝繭，配以大量黑白工筆插圖，並穿插短小精到的注釋及補充，將古代詩文與現代生活情境融合，進一步豐富了文字的畫面感和趣味性，真正做到「深入淺出,博古通今」
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