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好吃(NO.5+6)套書(共二冊)
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娘惹風味糕點
9789882021174
Patricia Lee
海濱
1990年1月01日
69.00 元
HK$ 62.1
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「娘惹」是指早年華人與馬來女子所生的女兒。娘惹精於家事,憑著一雙巧手,融合中國菜和馬來菜的精華,加上代代相傳的飲食智慧,創製出具有獨特風味的娘惹菜。
她們炮製的娘惹糕點,尤其享負盛名。糕點色彩繽紛,味道香甜濃郁,洋溢著熱帶獨有的飲食風情。
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