香港二樓書店 > 香港味道3 - 當叉燒愛上餐包

香港二樓書店 > 今日好書推介

區政新角度

定價64.00元
8 折優惠：HK$51.2

香港味道3 - 當叉燒愛上餐包


			9789621435132
			歐陽應霽
			萬里
			2007年4月01日
			68.00 元
			HK$ 61.2

詳
細
資
料

分
類

[ 尚未分類 ]

同
類
書
推
薦

內
容
簡
介

香港著名文化、飲食人歐陽應霽帶您遊走於大街小巷，尋找最具道地特色的「香港味道」。從高級食府的經典名菜，到街頭排檔的燃手小炒；從茶樓的一盅兩件，到茶餐廳的奶茶西多；還有傳統的零嘴小吃、麵包餅食……一一細窺本地飲食文化原汁原味的點點滴滴。作者還邀來一眾城中名人好友街坊親朋，邊大快朵頤邊暢談對每種食物的回憶感受，令這趟味道之旅滿載了精彩的個人與集體回憶。
本系列共有四冊，每冊均介紹了36種道地食物，每種食物更附有作者的心水食肆分享和人物訪問，無論是為食之人或是文化愛好者，都值得擁有。

．作者本身具知名度，由他介紹香港的道地食物對讀者有一定吸引力。
．食物的涵蓋面廣，且每種食物附有作者的精選食肆，讀者可按圖索驥，親身體驗。
．由城中名人暢談對各種食物的感受回憶，更增加全書的可讀性和吸引力。

歐陽應霽其他作品

快煮慢食--十八分鐘味覺小宇宙

香港味道 (盒裝套裝)

情尋香港味道(一至四冊)

香港味道(4)──如假包換碗仔翅

香港味道2：街頭巷尾民間滋味

香港味道3 - 當叉燒愛上餐包

香港味道(2)──不脫絲襪的奶茶

香港味道(1)──移山填海西米撈

天啊我的天

香港春卷

慢慢快活－－好想懶惰（附CD）

夢。想家

回家真好

一日一日--歐陽應霽極短篇

我的世紀初--給你的千禧紀事本

尋常放蕩-歐陽應霽的漫畫地圖

放大義大利

我的世紀初-給您的千禧紀事本

設計私生活

半飽 - 生活高潮之所在

書
評

其他著作