庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 whatsapp 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
二樓書籍分類
 
四季甜點


沒有庫存
訂購需時10-14天
9789621432841
高木康政  譯者: 許碧珊
萬里
2006年5月01日
88.00  元
HK$ 79.2  









[ 尚未分類 ]









本書收錄日本留法名師高木康政的拿手甜點。從適合初學者嘗試的款式,到中級、高級程度者挑戰創作的法式正統甜點,依春夏秋冬四季分類,款式多達30種。材料的份量標示詳盡、製作過程清晰易懂,這些都是作者累計了無數的製作經驗後所記載下來的心血結晶。此外,甜點的裝飾部份最能表現製作者的個性,故本書在這方面也為讀者提供了盡情發揮的空間。


高木康政 其他作品

幸福滿點手工巧克力

幸福滿點手工巧克力

幸福滿點的手工巧克力

四季甜點

四季甜點



此叢書 都會料理新貴 書目

四季甜點

日本「小?x」料理

超人氣義大利開胃菜

正宗台灣菜








其 他 著 作