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成為賈伯斯:天才巨星的挫敗與孕成
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我的第一堂餅乾課
9789889879402
陳志雄
知出版
2006年2月01日
62.00 元
HK$ 55.8
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書
推
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內
容
簡
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內容分為六個章節:《戀戀心情》、《奇脆曲奇》、《輕柔•慕絲》、《酥皮情緣》、《千變情撻》及《溫馨朱古力》餅類系列。除詳列四十二個實用食譜外,更附有難度、麵糰製法等資料作參考,加上老師的入室弟子阿翹與嘉的書信,為每款餅乾烘焙出點點情懷,使本來看似平平無奇的烹飪書,更見特色、更加個人化。
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