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二樓書籍分類
 
遇見美味香草

9789621431431
陳祐松 
萬里
2005年10月01日
78.00  元
HK$ 70.2  








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本書由奧勒岡、羅勒、百里香、迷迭香、胡荽、蝦夷蔥、肉桂、薄荷、香草蘭等9種香草製作出六十一種菜式, 分類包括沙拉、點心、米麵食、魚肉主菜、湯品、甜點, 並另外說明香草的種植及除了料理菜餚外, 香草的其他多種用途。








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