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新手做菜

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			9789867785442
			梁瓊白
			膳書房
			2004年5月01日
			69.00 元
			HK$ 58.65

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青菜如何炒較翠綠、肉絲怎麼切才Q嫩、糖醋比例如何調配、紅燒調味如何拿捏，烹飪美食界的高手梁瓊白公開多年實戰經驗，讓廚房新手＆家庭主婦容易學、方便煮

梁瓊白從事烹飪教學及寫作二十五年
歷任：台視、中視、華視烹飪節目主持人

漢聲電台、中廣公司烹飪主講及民生報、中國時報、中華日報、自由時報及家庭月刊專欄主筆

著作：「花小錢過生活」、「懶人菜」、「倆人伙食」、「麵條兒」、「一塊餅」等作品百餘冊。

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