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雙如談食
9789628641147
黃雙如
壹出版
2002年6月01日
39.00 元
HK$ 35.1
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內
容
簡
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黃雙如,香港早年著名建築商鄧鏡波的外孫女,倫敦大學法律系碩士,曾任職律師及投資顧問,並在報章撰寫投資及法律的文章。秉承家族講究飲食的傳統,閒時愛與母親下廚為樂,材料精挑細選,煮法也一絲不苟。二○○一年三月,黃雙如更在中環開辦高檔雜貨舖。
本書教你龍井蝦仁,愛情果膏及黑松露龍?沙律。
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