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雙如談食
9789628641147
黃雙如
壹出版
2002年6月01日
39.00 元
HK$ 35.1
詳
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內
容
簡
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黃雙如，香港早年著名建築商鄧鏡波的外孫女，倫敦大學法律系碩士，曾任職律師及投資顧問，並在報章撰寫投資及法律的文章。秉承家族講究飲食的傳統，閒時愛與母親下廚為樂，材料精挑細選，煮法也一絲不苟。二○○一年三月，黃雙如更在中環開辦高檔雜貨舖。
本書教你龍井蝦仁，愛情果膏及黑松露龍?沙律。
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