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飲食新起點——然滋誘您素食


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9789628871490
基督復臨安息日會港澳區會, 胡楊珍用編著 
明報
1990年1月01日
382.00  元
HK$ 343.8  









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飲食對健康的重要性已是眾所周知的事。各種疾病如肥胖症、中風、高血壓、糖尿病、敏感症,甚至癌症,都被醫學界確認為與飲食有密切關係。雖然說良好的飲食並不是達到健康的獨步單方,但健康的飲食習慣,是踏上健康之路最重要的一步。

本書作者胡楊珍用女士,多年來致力於推廣適合本地人口味的健康菜式。書中提供的菜譜不含精製油或精製糖,是既簡單又色、香、味俱存的全天然健康素食,務求令讀者可以吃出各種食物的真滋味。

健康的飲食模式已是今天的飲食新趨勢,如果你也想加入這個行列,本書會是一本又好又實用的指南手冊。

作者胡楊珍用﹕為榮譽心理學學士、持兒童心智成長證書、專業護士、「新起點」膳食統籌及烹飪導師、港安醫院健康生活促進中心烹飪導師、《明報》健康版專欄作家。











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