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蘇志燮的每一天 2008-2015 So Ji Sub’s History Book(紅色溫度 收藏版)
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葡萄酒的世界史
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9789867819703
古賀 守
玉山社
2004年5月01日
83.00 元
HK$ 70.55
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內
容
簡
介
,喜愛飲用葡萄酒的人口正急遽增加。作為一種享受用的飲品,葡萄酒為人們認識、接受,已不只是單純的飲用酒。八千多年來,人類辛辛苦苦建立的葡萄酒文化,仍飄盪著光輝燦爛的清香與口感,及釀造葡萄酒的裊裊餘韻。
作者根據各個時代釀造技術的推測,對葡萄酒文化進行了歷史時代的劃分,也是世界上第一次的嘗試;書中的內容是以一位從事葡萄酒學研究的技術人員身份來思考,賦予了這本書獨特性。
書
評
其 他 著 作