知名作家曹又方，與你分享抗癌成功的飲食經驗
125道滋味鮮美的家常料理，每道都是簡單、實用、可行、有效的抗癌防癌美食

　　癌症是近年來國人健康的最大威脅，二十年來都位居十大死因之首。抗癌除了遵照醫囑積極治療，均衡攝取營養與心理調適皆不可或缺，更重要的是，以正確的飲食方式預防、延緩甚至杜絕癌症的發生。知名作家曹又方在五年前得知自己罹患癌症，本書即是成功抗癌的她，想與大家分享的飲食經驗，並特別與郭月英老師合作，介紹從125道美味健康的家常料理，有別於只講求健康而無法勾起食慾的醫院飲食。

作者簡介

曹又方

　　著有小說、散文、雜文、兩性、心靈、女性成長各類書籍六十餘種。長期從事新時代運動及婦女運動，大力倡導心靈革命及環保運動。曾任「海外華文女作家協會」會長，現任「中國婦女寫作協會」理事長。

郭月英

　　養生料理專家。熟悉中藥特性，更專精於料理，也是「郭老師養生料理餐廳」的負責人。她活躍於各大媒體，為中國時報家庭版健康廚房專欄作者、工研醋烹飪指導顧問、華視早安新聞「養生料理」單元主講、東森電視台「藥膳食補」單元主講，在各個烹飪節目常可看到她的身影。著有《肝淨美食》《過敏兒食譜》《疼愛家人的養生料理》等多冊著作。