香港二樓書店 > 日本菜：品嘗與烹製原著書名: Enjoy Japanese Cooking

香港二樓書店 > 今日好書推介

好吃（NO.5＋6）套書（共二冊）

定價99.00元
8 折優惠：HK$79.2

日本菜：品嘗與烹製原著書名: Enjoy Japanese Cooking


			9789621426642
			馬基良
			萬里
			2003年9月01日
			68.00 元
			HK$ 61.2

詳
細
資
料

分
類

[ 尚未分類 ]

同
類
書
推
薦

內
容
簡
介

日本菜清雅精緻，少油味淡，崇尚原汁原味。本書全面介紹日本菜的飲食文化，配以曙U著名食譜作示範，助你深度認識日本菜。全書圖文並茂，書後還有材料介紹和飲食小詞典，讓你輕鬆掌握日本的製作竅門。

此叢書吃得有品味系列書目

加勒比海菜：品嘗與烹製

雅淡素菜：品嘗與烹製

韓國菜：品嘗與烹製

德奧菜：品嘗與烹製

泰國菜：品嘗與烹製

法國名菜：品嘗與烹製

印度菜：品嘗與烹製

西班牙菜：品嘗與烹製

越南菜：品嘗與烹製

日本菜：品嘗與烹製

意大利菜：品嘗與烹製

新派粵菜：品嘗與烹製

法國菜：品嘗與烹製

書
評

其他著作