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商務實用日語:台灣觀光旅遊篇(隨書附作者親錄標準日語朗讀音檔QR Code)


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訂購需時10-14天
9786267806258
許均瑞、虞安?美
瑞蘭國際
2026年3月23日
167.00  元
HK$ 141.95  






ISBN:9786267806258
  • 叢書系列:日語學習
  • 規格:平裝 / 184頁 / 23 x 17 x 1 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    日語學習


  • 文學小說 > 翻譯文學 > 日本文學











    史上最實用、最貼近台灣人需求,
    以在台灣觀光旅遊為主軸,
    最有趣的《商務實用日語:台灣觀光旅遊篇》隆重登場!

    台灣這麼好玩,您知道要怎麼用日文介紹嗎?
    精選台灣各種在地店家,囊括超商、民宿、餐廳、咖啡廳等,
    模擬真實情境,以及各種溝通的策略,
    百搭萬用的實用會話範例、相關詞彙,
    助您運用在各行各業,
    一本在手,搞定商務實用日語!


    您知道要怎麼用日文介紹「台式洗頭」嗎?日文的「刮痧」要怎麼說呢?
    又要怎麼用日文介紹什麼是「三杯雞」、「涼拌竹筍」?
    或是在機場以及免稅商店要如何用日文說明退稅方式?

      近幾年,「台灣感性」的旅遊風潮逐漸擴散至東亞各國,吸引了很多日本人來台灣旅遊,來台灣交換留學的學生也與日俱增。因此,不管是在台灣的學生或是各行各業的商家,都有許多機會接觸或接待日本人。

      市面上的商務日語學習書已經有不少,每一本也的確都是在教您如何與日本人進行商務上的溝通,但許多日語學習者,同時也是台灣商家,在接待日本人時,許多關鍵語彙卻不知道要怎麼說,學了所謂的「商務日語」還是開不了口!

      為此,本書作者精心挑選來台日本人最常出現的生活場景,根據台灣真實情況,模擬道地且實用好說的會話情境,並搜羅相關情境的詞彙,讓您進而運用至各行各業,遇到日本人不再支支吾吾,馬上就能開口說!


    ★本書不僅適合自學日文者,亦可作為課程用書


    ★《商務實用日語:台灣觀光旅遊篇》以貼近台灣生活的9大場景為主軸,
    讓您在實際應用中掌握關鍵日語!

      本書共分為9個單元,每個單元皆以日本觀光客在台灣旅行時可能造訪的地點為主題,每個單元包含4種實際會遇到的情況,讓您遇到各種情況都不怕!詳細內容如下:

    •UNIT 1 超商
    學習如何在超商,妥善應對日本顧客的商品詢問、多功能機台操作、優惠活動說明以及多元支付需求,掌握日常互動關鍵日語。

    →「寄杯」ゾジよゆよアシザエろ。?明ウサゑクイゆ。(「寄杯」是什麼意思?請加以說明。)

    •UNIT 2 民宿
    從備品說明到推薦當地景點,本書教您如何專業且友善地處理日本住客關於住宿細節、周邊資訊、延遲入住及設施使用的各種問題。

    →?йьЁシ?磨わ粉ソЙЧЬメ30元ザ提供ウサゆペ場合、ジソプよズれ客イモズ伝りネエろ。(如果有提供一套30元的牙刷和牙膏組,該如何向客人說明呢?)

    •UNIT 3 餐廳
    掌握日本客人的電話預約、餐點介紹(包括獨特食材與烹調方式)及飲品推薦技巧,讓您自信地解說台灣美食文化。

    →れ客イモゎфЯшみソ「炒青菜(季節蔬菜)」ズコゆサ質問ウサゆネエ。?明ウサゑクイゆ。(客人正在詢問菜單上的「炒青菜(當季食蔬)」。請試著說明看看。)

    •UNIT 4 陶藝館、美容院與按摩院
    學會如何禮貌地拒絕未預約的客人並提供替代方案,以及如何詳細說明台灣特色體驗如陶藝、台式洗髮或刮痧的內容與特殊涵義。

    →れ客イモゎ台?ロЧз⑦ヲメウギゆシ言ゲサゆネエ。?明ウサゑクイゆ。(客人說想做台灣拔罐。請說明看看。)

    •UNIT 5 伴手禮店
    針對日本顧客的常見問題,學習如何介紹商品、說明保存期限、提供分裝袋服務,並釐清免稅條件與程序。

    →ギゑイモれ土?メ買ゲギれ客イモズ、配送ДみжЗメ提案ウサゑクイゆ。(請試著建議購買了許多伴手禮的客人,使用宅配的服務。)

    •UNIT 6 咖啡廳
    此單元教您如何向客人說明寵物咖啡廳的注意事項,以及如何用日語說明訂單上的錯誤,並應對客人社群媒體發文請求,甚至專業介紹特色咖啡。

    →れ客イモゎ注文ウギパソゾ「ЛユьЪ」ザウギゎ、間違ゲサ普通ソ「ьЪ」メ持ゲサ行ゲサウネゆネウギ。??ウサノサゑクイゆ。(客人點的是「豆奶拿鐵」,但你卻不小心送成了普通的「拿鐵」。請試著對應看看。)

    •UNIT 7 離島
    提供離島旅遊實用會話,包括當日往返的行程規劃、當地活動介紹(例如水上活動安全須知),以及在緊急狀況(如遊客不適或天候惡化)時的應變。

    →アアゾ台北ソоЪюザエ。れ客イモゾ、日?ベザ「綠島」ズ行んペろ質問ウサゆネエ。ジソプよズ?明ウネエろ。(這裡是台北的飯店。客人詢問是否可以當天來回「綠島」。要如何說明呢?)

    •UNIT 8 茶藝館
    深入學習台灣茶藝館的應對,從解釋茶葉計價方式、示範泡茶步驟,到推薦茶點,並靈活運用日語回應日本客人對商品以外的要求。

    →凍頂烏龍茶ソ?地ビ特?スジメ?明ウサノネウブよ。(試著說明看看凍頂烏龍茶的產地和特徵等吧。)

    •UNIT 9 機場免稅店
    掌握機場免稅店的專業用語,包括退稅手續、已購買的免稅商品領取、或是購物超過免稅範圍的提醒,以及日本禁止攜帶入境物品的說明。

    →台?ザ漢方?メ買ゲギ場合、ジよウギヘゆゆザウブよろ。?明ウサゑクイゆ。(在台灣購買中藥的話,應該怎麼辦呢?請說明看看。)


    ★6大學習步驟,讓您將所學日語轉化為實際溝通能力!

      每一單元都設計有4個情況,而每個情況皆有6大學習步驟,不僅提供實用的會話範例,更深入剖析日本人的溝通習慣與文化差異,提供實用的「策略」與「隨時可用的詞彙」,幫助您理解文化不同上的溝通技巧,並快速擴充詞彙量。接著再透過「對話練習」和「延伸問題」以及「其他常用句型」,讓您能實際演練如何應對各種突發狀況,將日語能力轉化為溝通即戰力!6大學習步驟如下:

    STEP1 情境會話:
    全書共36個貼近台灣真實生活的情況,透過有趣的對話,帶您實際演練,展開商務日語溝通模式!
    例:
    店員:台?сЧДみЖゾ、レユюсЧДみЖシ指?シやベネエゎ、ジグヘゎゆゆザエろ。
    客 :やソよ、бЧЬザ見ギモザエゎ、台?ロЧДシゆよсЧДみЖメビゲサノギゆモザエゎ…。
    店員:台灣按摩有油壓和指壓,請問您想選擇哪一種呢?
    客人:那個,我在網路上看到了,我想嘗試看看叫做台灣刮痧的按摩……。

    STEP2 應對策略:
    語言是活的,講法不只一種,能溝通就是王道!本書提供種種策略,讓學習者在遇到問題時能即時應對!
    例:
    •策略:禮貌地說明按摩施作的方法和施作後身體的情況。
    れ客?、ィ存ェクシ思ゆネエゎ、台?ロЧДゾ、?用ソ道具メ使ゲサ血液ビэ⑦еソ流ホメプゑウネエ。…
    →由於客人自行指定了「台灣刮痧」這種特殊的民間療法,客人應該是已經很了解刮痧。但是為了避免彼此的誤會,在策略上,會建議店家仍有必要明確地說明。如果能邊展示邊說明在施作當中會使用什麼樣的工具,又或是會有什麼樣的流程、身體施作後的狀況等等,就能減輕客人的不安。

    STEP3 語彙資料:
    只要語彙夠用,就不需要比手畫腳!本書所有情境,均提供相關的好用單字,讓您一書在手,溝通暢行無阻!
    例:
    指? 指壓
    レユюсЧДみЖ 油壓
    ロЧД 刮痧
    ロЧз⑦ヲ 拔罐

    STEP4 練習一下:
    各種有趣的練習,讓您身臨其境,看是介紹佳餚,還是談談體驗,換您好好介紹台灣吧!
    例:
    店員:足?сЧДみЖ40分ザエゼ。
    (ヾ請換上這條短褲。→                )
    客 :マろベネウギ。更衣室ゾジアザエろ。
    店員:(ゝ在那邊。→                    )
    客 :?替りサわネウギ。
    店員:(ゞ我們會先泡腳10分鐘,然後再按摩30分鐘。
    →                         )

    STEP5 延伸問題:
    語言學習貴在融會貫通,才能千變萬化!本書每個情境的最後,提供延伸問題,讓您動動腦,說說看!
    例:
    足?сЧДみЖソ?明メウサゑクイゆ。(請說明腳底按摩。)

    STEP6 常用句型:
    每個情境的最後提供4個常用句型,搭配實用的例句並以日檢程度標示,同步加深學習者的日語實力!
    例:
    ∼れマろベゆギクんネエザウブよろ N1
      非常禮貌地詢問對方是否理解,是「マろベネエろ」(了解了嗎?)的更客氣說法。用於確認顧客是否清楚說明內容。
    例句:皮膚ゎやゥソプよズ赤ゑスペアシ、れマろベゆギクんネエザウブよろ。
    皮膚會像瘀血一樣變紅這點,請問您了解嗎?

      此外,書封的QR Code附有作者親自錄製的音檔以及對話練習的解答、中文翻譯,掃描即可下載同步學習。音檔完全模擬實際會話語速,讓您能提前演練,養成日語耳與日語腦!而對話練習的解答、中文翻譯,能輔助您在學習之後立即檢測學習成效!


      如果您還沒找到好學又好用的「商務日語」學習書,《商務實用日語:台灣觀光旅遊篇》將會是您提升日語會話能力、成為專業服務人員的最佳學習指南!

    36個真實情況 X 6大學習步驟,
    練就您的商務日語溝通能力!

    本書以貼近台灣真實生活的9種情境,
    包含超商、民宿、餐廳、茶藝館、免稅店……等,
    每種情境精心設計4個情況,
    只要運用本書6大學習步驟,
    帶您展現商務日語溝通能力,讓日本旅客賓至如歸!



     





    前言
    本書的構成
    如何使用本書
    本書的學習方式:
    自學日文者
    做為課程用書

    UNIT 1 ヵ⑦жЯ╱超商
    情況1:商品ソ場所メ聞ろホギシわ
    客人詢問商品位置時
    情況2:機械ソ操作メ聞ろホギシわ
    客人詢問機器操作方式時
    情況3:割引情報メ伝りギゆシわ
    想向客人告知優惠資訊時
    情況4:電子決?メウギゆシ言マホギシわ
    客人表示想使用電子支付時

    UNIT 2 ヴЗЬгヨЗ?民宿╱民宿
    情況1:ヤфЯЪュゎスゆシ言マホギシわ
    當客人說沒有備品時
    情況2:近所ソれエエバメ聞ろホギシわ
    當客人詢問附近的推薦時
    情況3:ХラЧヱユ⑦ゎ?ゑスペシ言マホギシわ
    當客人說入住時間會延遲時
    情況4:оЪюソ設備メ使ゆギゆシ言マホギシわ
    當客人說想使用飯店設備時

    UNIT 3 яЗЬь⑦╱餐廳
    情況1:日本語ザ予約ソ電話ゎろろゲサわギシわ
    當接到日語的預約電話時
    情況2:料理ソアシメ聞ろホギシわ
    當客人問到菜餚時
    情況3:台?ソ食材ズコゆサ質問イホギシわ
    當客人詢問台灣的食材時
    情況4:飲ノ物ズコゆサ聞ろホギシわ
    當客人詢問飲料時

    UNIT 4 陶芸屋?美容室?сЧДみЖ店╱
    陶藝館•美容院•按摩院
    情況1:陶芸屋:予約ゎスゆれ客イモゎ?ギシわ
    陶藝館:當沒有預約的客人上門時
    情況2:陶芸屋:結婚祝ゆ用ソ商品メ聞ろホギシわ
    陶藝館:當被詢問到可當作結婚賀禮的商品時
    情況3:美容室:台?式Ёц⑦кみズ?ギシわ
    美容院:當日本客人來體驗台灣式洗髮時
    情況4:сЧДみЖ店:ロЧДメウギゆシ言マホギシわ
    按摩院:當日本客人說想刮痧時

    UNIT 5 土?物屋╱伴手禮店
    情況1:購入メ迷ゲサゆペれ客イモメ見ろんギシわ
    看到客人在猶豫要不要買的時候
    情況2:賞味期限メ聞ろホギシわ
    被問到有效期限的時候
    情況3:小分ん用ソ袋ゎナウゆシ言マホギシわ
    被要求提供分裝用的小袋子時
    情況4:免?ザわペろシ聞ろホギシわ
    被問到能不能免稅的時候

    UNIT 6 ロиラ╱咖啡廳
    情況1:?ロиラソ注意事項メ伝りギゆシわ
    想告知貓咪咖啡廳注意事項的時候
    情況2:?モク物シ違よ物ゎ?ギシ言マホギシわ
    被客人知會送錯餐點的時候
    情況3:れ客イモろヘSNSズ投稿ウギゆシ言マホギシわ
    當客人說想發布文章到SNS的時候
    情況4:ヵみёみ?門店ザ
    在咖啡專賣店

    UNIT 7 離島╱離島
    情況1:日?ベザ離島ズ行わギゆシ言マホギシわ
    被告知想當天來回離島時
    情況2:離島ソ?ウノ方メ聞ろホギシわ
    被詢問離島的玩法時
    情況3:具合ゎ?ゆ?光客ゎゆギシわ
    有身體不適的觀光客時
    情況4:天候ゎ?化ウギシわ
    天氣變壞時

    UNIT 8 茶芸館╱茶藝館
    情況1:?段ズコゆサ聞ろホギシわ
    被詢問價格時
    情況2:れ茶ソ入ホ方メ聞ろホギシわ
    被詢問泡茶方式時
    情況3:れ茶請んズコゆサ聞ろホギシわ
    被詢問茶點時
    情況4:УзレロтюヱЪュみゾやペろシ聞ろホギシわ
    被詢問是否有珍珠奶茶時

    UNIT 9 空港ソ免?店╱機場免稅店
    情況1:?金還付ズコゆサ聞ろホギシわ
    被問到退稅時
    情況2:購入?ノソ免?品メ受ん取ベギゆシ言マホギシわ
    被告知想領取已購買的免稅商品時
    情況3:免?範?メ超りガよスれ客イモゎゆギシわ
    有客人可能買超出免稅範圍時
    情況4:日本持グ?ノ禁止品メ買れよシウサゆペ人ゎゆギシわ
    有人想購買日本禁止攜帶入境的商品時






    前言
    告別死背,開啟日語溝通的「策略之門」

    親愛的日語學習者:

      當您翻開這本書時,或許正懷抱著提升日語會話能力、有自信地面對日本旅客的期望。因為在台灣這片充滿人情味的土地上,超商、民宿、餐廳、體驗活動、伴手禮店、咖啡廳、離島、茶藝館乃至機場免稅店,處處都能遇見日本朋友,他們的到來為我們的服務業增添了許多活力。然而,語言的隔閡,有時也讓第一線的服務人員感到些許壓力。市面上不乏日語會話教材,但您是否曾覺得,文法再正確、句型背得再熟,一遇到實際的突發狀況,還是會腦袋一片空白?這正是本書誕生的初衷——我們不只教您「說什麼」,更重要的是,引導您「如何思考、如何應對」。

      許多日語學習者習慣追求文法的百分之百正確,或是企圖死背所有可能的情境句型。這當然是學習過程中的一部分,但溝通的真諦,遠不止於此。想像一下,當日本客人走進您的超商,詢問不熟悉的商品位置;當民宿旅客想知道更多周邊的推薦景點;或是當餐廳客人對一道台灣獨有的料理充滿好奇時,單純的翻譯或僵硬的套用句型,往往無法精準傳達您的心意,也難以解決客人的實際困擾。

      本書的核心精神在於「對應策略」與「善用現有日語能力」。我們堅信,您不需要學習艱深複雜的日語表達,也能達成有效且令人滿意的溝通。重點在於,如何理解日本人的溝通習慣與文化思維,並運用您已學會的基礎日語知識,靈活應變。例如,在日語待客禮儀中,「請稍等」(少ぼれ待グゑクイゆ)和「讓您久等了」(れ待ギオウネウギ)是基本的用法,這對於習慣直白表達的我們來說,或許會覺得過於客氣,但這卻是日語溝通中不可或缺的細膩之處。又或者,當您必須婉拒不符合規定的要求時,如何以禮貌的方式說明理由,而非生硬地說「不行」(クバザエ),這需要的不僅是詞彙,更是一種溝通的「策略」。

      為此,本書精心設計了九大貼近台灣生活的情境單元,從每日都會遇到的超商互動,到充滿台灣特色的茶藝館和離島旅遊,每一個單元都盡力模擬真實可能發生的對話。此外,每個情境都搭配了明確的「策略」指引,教您如何抽絲剝繭,找出應對核心。這些策略引導您思考:客人到底想表達什麼?我該如何從對方的角度出發,提供最合適的協助?同時,各種常用詞彙則為您提供了在表達上即時所需的詞彙支援,讓您在理解應對策略的基礎上,能夠迅速用這些相關的詞彙組織語言。

      更重要的是,本書特別強調如何解決問題。我們模擬了各種您可能遇到的「情況」與「發展問題」,除了提供自學者的思考題材外,我們也歡迎教師在日語教學場域中帶領同學一起延伸思考。例如:被問到不熟悉的商品時,該怎麼辦?處理機器操作問題時,如何主動提議協助?當客人詢問台灣特有的食材或料理時,如何用日本人能理解的方式介紹?甚至,面對緊急情況(如旅客身體不適或天候惡化),或需要告知日本入關規定(如禁止攜帶肉製品),本書都提供了具體的應對思路與建議。這些「發展問題」不僅是練習,更是鼓勵您發揮創意,運用已學的日語詞彙搭配各情境後面的「常用句型」,嘗試以自身的能力來解決問題。

      語言學習的路上,從來就沒有捷徑,但有更聰明的方式。本書希望成為您的引路人,幫助您從「被動應答」轉為「主動思考」,從「記憶句型」轉為「運用策略」。當您能用簡單的日語,體貼地為日本客人解決問題、提供幫助,他們感受到的將不僅是語言的精準,更是台灣服務人員溫暖真誠的心意。這份心意,遠比任何艱深文法,更能跨越語言的障礙,帶來最美好的交流體驗。

      期待這本書能成為您提升日語會話能力、成為專業服務人員的最佳夥伴!讓我們一同自信開口,讓更多日本朋友愛上台灣!

      祝您學習愉快!

    著者謹識於2026年3月





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