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養好玫瑰的關鍵10堂課:從1品變400品不藏私栽培實錄

養好玫瑰的關鍵10堂課:從1品變400品不藏私栽培實錄

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9786267558232
Ady Chen,羅惠馨
麥浩斯
2024年11月07日
233.00  元
HK$ 198.05  






ISBN:9786267558232
  • 叢書系列:綠生活
  • 規格:平裝 / 304頁 / 23 x 17 x 1.73 cm / 普通級 / 全彩印刷
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:0歲~99歲
    綠生活


  • 生活風格 > 休閒/嗜好 > 收藏











    從玫瑰小白到玫瑰好手

    買花採購、養護栽培、踩雷經驗全公開

    一本適合台灣養玫的種植指南






    這是一本專為台灣喜愛玫瑰的讀者而寫的玫瑰栽培實錄。


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    兩位作者都是從玫瑰小白變成玫瑰好手,一路走來的踩雷經驗、酸甜苦辣,毫不藏私全公開。一位是北部陽台養玫小白,一位是中部盆栽加地植小白,兩位因為交流知識而相識,經過多年磨練切磋,目前北部小白已在陽台養出近40盆玫瑰,而中部小白竟然從買家變成知名賣家,種過的品種達400品,從1盆種到400多盆。


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    所以


    讀者的問題,作者知道,因為她們碰過同樣的問題。


    讀者的困難,作者知道,因為她們走過同樣的路。


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    深感缺乏玫瑰種植的本地經驗參考書 ,因而共同著作了這本書,作者期望此書的出版,讓讀者可以循著他們的經驗,「不用一路跌跌撞撞摸索、試錯,坎坷地爬過來。」


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    書中如實記錄作者如何透過不斷錯誤與實驗精神,以及從回答花友各種疑難雜症所得出的經驗分享。超過300張玫瑰照片都是作者實際種植,其中的成長紀錄彌足珍貴,有些玫瑰第一年長得真不怎麼樣,要到第二年甚至再長一點時間才會開出夢幻花型。所以作者一直強調「要確定你是真的很愛玫瑰,願意為它吃苦」,不然種玫瑰真的會讓你有挫折感而沒有療癒感。


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    從如何調配介質、正確澆水、修剪時機、肥料挑選、病蟲害防治、度夏秘訣、以及介紹各種品系玫瑰特色,從採買就挑對適合的品種,讓讀者漫情懷開始,栽培養護落實,這樣養玫瑰就能享受無窮樂趣與驚喜。


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    本書還針對市場「不是缺貨就是在缺貨路上」的伊芙系列,有提高存活率的養護秘訣,數十種直系旁系的栽培介紹,甚為珍貴,值得參考。


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    為了讓讀者獲得更好的栽培經驗,本書產地直擊,獨家首訪冬冬玫瑰園的負責人楊文禎,以及在豐原種玫瑰切花的江欽賀,他們兩人都是在台灣的土地上,培育、種植玫瑰超過20年,而且取得非常優秀的市場成績,有他們的經驗分享,相信讀者對養護玫瑰會更加有感。


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    「養玫瑰比養股更讓人開心」,開始吧!一邊看書,一邊選花、種花,讓自己很快就有成就感,而且天天開心。


     





    推薦序?? 就這樣走進小王子的玫瑰世界??


    自序??????? 養玫瑰比養股更讓人開心??


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    Lesson1?? 買玫瑰是買樂趣,不是要買挫折??????


    買的方式不對,沒有愛,只有累


    冬春日照約6至7小時


    不能求速成,至少給它一個春夏秋冬!


    初次買花切勿貪多


    買玫時間點: 9月到隔年4月最佳,避開夏季入手


    盆栽尺寸怎麼選 : 幼苗難度高,6寸苗照著養


    Column??? 陽台養玫第一次就成功:新手入門建議清單


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    Lesson2?? 介質這樣配,玫瑰長得好??


    泥炭土、椰纖、椰塊、煉石是玫瑰介質的調配基礎


    我在台中的介質, 保水和排水比是6:4


    不會配土的新手,可用翠筠?土和多肉介質,1:1 混合


    台北的介質較麻煩,保水和排水比是4:6


    北部陽台玫瑰通用介質: 可參考「凌的陽台」


    介質大觀園


    Column??? 田土洗根方式


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    Lesson3?? 如何讓玫瑰有效的養根與長枝葉??????


    玫瑰喜歡大量含氧的新鮮水,澆水就是要澆透


    徹底執行乾濕循環


    打頂、摘花苞,讓玫瑰不斷抽新枝、長更多葉子


    花後修剪的重點


    出強筍、換大盆時的注意事項


    盆栽養玫瑰,記得每半年灑有機肥,添加地利


    有機肥就像人類腸道中的益生菌


    Column??? 病弱植株及小苗的促筍方法


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    Lesson4?? 會修剪,玫瑰才會年年持續強壯??????


    新手可以保守的剪,不要操之過急


    修剪也要看品種,伊芙永遠只能花下剪


    一年以上的強勢品種,就可以強剪


    天氣還熱就強剪,副作用很大,玫瑰可能掛掉


    強筍的後續處理關乎玫瑰生死,眉角學起來


    新手常遇到僵苗,就是耐心對待


    Column??? 一年以上健康成株的修剪方式


    交叉、盲枝、老弱病枝的修剪方式


    小苗及病弱株的修剪方式


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    Lesson5?? 玫瑰常見的病蟲害和防治方法??


    葉?危害及防治


    薊馬危害及防治


    白粉危害及防治


    在下雨前噴藥,才能有效防黑斑


    對付有殼昆蟲就用毒或讓益達胺麻痺它


    灰黴危害及防治


    蚜蟲和螞蟻的防治


    Column? 這樣噴藥不會累


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    Lesson6?? 如何選擇肥料和施肥??


    玫瑰該怎麼施肥全劇透,一次就看懂


    水肥要掌握時間點噴,否則玫瑰不會漂亮


    春天修剪之後,一定要讓玫瑰吃飽肥,才會爆花


    每年一定要灑幾次有機肥給玫瑰潤補


    有預算的可以加幾款有機肥和液肥


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    Lesson7?? 玫瑰只要安然度夏,就會長長久久??


    台灣氣候已經不需秋剪,以免一剪沒


    台灣玫瑰只需作花後修剪,然後在最冷時冬剪


    蔓玫必須要在春天之前?光葉子,才會在春天爆開花


    五月就要開始準備度夏


    梅雨季前記得噴藥,以免收空盆


    除了防黑斑,也要記得防葉?、薊馬


    夏天是玫瑰的度劫時刻,重點在讓根部涼爽


    保住最多葉子,是玫瑰度夏最基本守則


    度夏後,剛醒過來時的玫瑰是最脆弱的


    夏天的澆水要看葉片的多寡而異


    了解品種的耐熱度,調整植株的光照時間


    Column??? 噴藥小技巧


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    Lesson8?? 選對品種,時時是賞花日??


    這些奧斯汀在台灣就是不開花,請避開雷區


    陽台也可以種得很好的大衛?奧斯汀品種


    法系玫瑰,香味是標準配備


    荷系的切花品種玩成盆栽玫瑰


    德系玫瑰抗病性絕佳


    日系玫瑰重顏值及香味


    Column? 細軟枝條固定這樣做


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    Lesson9?? 伊芙、路西法、加百列高存活率的養護法??????


    法國伊芙的香味和花型,讓全亞洲都異常喜愛


    日本的條件和市場,持續做大伊芙系列的供給


    台灣花友如何選種伊芙?


    什麼時候入手是養好伊芙的關鍵


    我種10多品伊芙,最高齡三年,幼苗期長達一年


    伊芙直系的小苗根系弱,生長出奇緩慢且抗病性差


    路西法、加百列的葉子、 根系和伊芙一樣


    伊芙只要顧好幼苗期,成株之後就不用操心了


    伊芙要熬過台灣夏天和小苗期,就要學會控水、偏乾養


    苗期生長緩慢、根系孱弱的品種,都可以控水、偏乾養


    用木枝實測,只要看到乾掉1/3 ,就可以澆透水


    伊芙度夏重點:散光、不要淋雨、避免掉葉子


    光桿的伊芙、路西法、加百列如何度夏?


    秋老虎真的會一刀斃命,伊芙11月中才給肥


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    Lesson10 產地見學??????


    直擊冬冬玫瑰園


    直擊豐原江家玫瑰園?


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    附錄??????? 栽培實錄花名索引??????







    自序 ???養玫瑰比養股更讓人開心





    採訪過程中,我遇到一位樹玫前輩,劈頭就說養玫瑰怎麼可能用書教?不可能啦!他接著說,因為每個人的環境、條件,都不一樣,怎麼教?而且他一口咬定,所有業者都不會教,因為如果教了,每個人有可能變成競爭對手啊。





    我想他話中的涵意,正是二十年來,台灣沒有一本教你如何在家養好玫瑰的書的原因之一吧!





    但我很幸運就是跟對人,用對的方式,竟然在一年半內就養好陽台三十幾盆玫瑰花,我願意,而且歡迎更多達人站出來,教大家更厲害的方式,養好每一家的玫瑰。





    三年前,我在台北興隆花市買了第一盆玫瑰花回家後,就開始對如何養好玫瑰產生濃厚興趣。我是行動派,對許多事,都是邊做邊學。為了養好玫瑰,我先去買新的玫瑰用田土,扛回四樓的家,並且加入水果、廚餘,等它發酵一年後,再用新田土重新植入我的第一株玫瑰,那株玫瑰至今還活著並繼續開花。





    後來,加入臉書的玫瑰分享社團後,才知道,這種黑灰色的田土,並不適合陽台盆栽,因為透氣性非常差,且容易結板塊,許多養玫瑰的行家,買到田土盆後第一個動作就是換土,這是養了玫瑰一年半後,我才知道的養玫基本常識。





    近兩年,我先後加入了五個跟玫瑰有關的社團,開始購買樹玫和自根盆栽。因為樹玫和自根盆栽大都自帶盆土,所以,直到某次我跟某位花友合購冬冬幼苗(之前都是他幫我配介質)後,告訴我,他手上的介質不夠,且還多給我三株幼苗,因為他的陽台放不下,我終於面臨玫瑰危機。







    【介質是什麼?怎麼配?問誰?】



    玫瑰要種在什麼土裡,才會活?我第一個求助的對象就是曾經賣玫瑰給我,而且售後服務好到不行的Ady,Ady 接到我的求救電話,馬上把她認為對散戶較友好的園藝賣場連結給我,而且教我該買哪些介質來做搭配。





    就這樣為了不讓六株玫瑰幼苗掛掉,那一個星期我手忙腳亂,有兩株幼苗在一週間換了三次介質,我背脊發涼地覺得夠了,如果我連介質都沒辦法自己調配,就不該養玫瑰。





    好在我換介質三個月後,六株都健在且有開花,購自Ady 的那三株,在我包辦換介質、換盆後,都明顯的抽芽、長枝條、還開花了,讓我超開心。





    玫瑰讓我重新開啟學習之門,因為她是那麼的美麗,而且是一年四季常開的美麗,我不捨也不敢讓玫瑰栽在我手上。





    【玫瑰小白每天增加的人數跟開戶數一樣多】



    這期間我和Ady 陸續有對話,編輯做久了,總有一些嗅覺,我感覺在網路盛行的世界裡,買賣玫瑰的方式、機制,和以前在住家附近花店買的方式大不同,買賣的生態結構和因距離而產生的問題也接踵而來,因為玫瑰社團上,每天都有玫瑰新手加入,每天都有六個新人問同樣的問題,但他會得到十幾個答案,然後更迷惘了。





    人們對玫瑰的熱情,在網路上顯而易見,每週都有社團在進行買賣,每天都有許多新手在問:「我是玫瑰小白,請問我這株玫瑰怎麼了?葉子為什麼忽然捲起來?」感覺上,很像民國七十七年股市指數逐日高升,每天都有人到證券公司開戶,每天都有人在討論;「今天要買哪支?」的氣氛。





    【視頻要你一直壓枝,那你什麼時候可以看到花?】



    但玫瑰是實實在在的植物,總是有正規的種植方法,然而台灣目前市面上有關玫瑰種植的圖鑑和書籍,多是翻譯自歐美、日本的文字,至今沒有一本是根據台灣的氣候、環境、土壤等特性來好好種植玫瑰的書籍。





    現代人熱中看免費的視頻,因為方便又沒成本,但是視頻裡的做法,看在專業玫瑰種植業者眼裡,很無言,因為每個人的種植環境、條件不一,拍視頻者給你看的方法、建議,他可以成功,但你照著做,卻不一定成功,為什麼?因為視頻拍攝者給大眾看的,一定是他最好條件下、最高功夫下的成品,而看視頻者若沒有基礎知識,只看到形貌,不知其然,看了,也是白看。





    甚至許多還是錯的,例如許多視頻都教說:「想要玫瑰苗多長出筍芽,就要壓枝。」所以許多人整盆壓一圈,一直壓,連新出的筍也繼續壓。在國內擁有凱薩琳玫瑰切花品種專利權,種植玫瑰切花二十年的玫瑰大師江賀欽就說:「你這樣壓,那你什麼時候可以看到花?」江賀欽說,玫瑰要長得好,關鍵在養好根,根壯了,枝自然會出,有枝條,才會有花。冬冬玫瑰園的負責人楊文禎也說:「玫瑰幼苗的枝條怎麼橫,怎麼亂,都沒必要干預,因為它們都是營養枝,等基部長出主枝後,這些營養枝都要剪掉,不用壓啊。」







    【在台灣養玫瑰正是時候,達人教你正確養好玫瑰的關鍵事】



    換句話說,網路視頻多的是片段,沒有系統,只求單一效果的偏方,對玫瑰的長期長勢,並不是有益且正確的方式。





    這就是我和Ady 決定合作出一本專為台灣喜愛玫瑰的讀者,如何一步一步、用正確的觀念和方法,種出健康、美麗的玫瑰花。在本書中,Ady 會以她四年前從一盆由冬冬網購而來的小苗,種到現在成為七加侖盆,豐花、強壯的母本,而她用扦插和嫁接的方式,成功扦插、嫁接出小苗,再把小苗養到四、五、六寸的植株,賣給喜愛玫瑰的客人,不但客人的回購率高,客服的滿意度更高,Ady 也一路從一品種到四百品以上,成為玫瑰養護達人。





    四年的時間,Ady 積極地種植各國品種,歷經各種季節病蟲害、用遍台灣、日本肥料的過程和經驗,Ady 都如實交代,例如她真的在三年間買遍各種肥料,從化學到有機,從每年八種品牌輪著用,到現在一瓶解決。





    Ady 的想法是:「我要用最簡單、輕鬆的方式,養好玫瑰,並且分享給所有愛玫瑰的台灣人,讓每家每戶都可以成功的種植、養護好玫瑰,一年四季都能看見玫瑰花開、聞到玫瑰花香。」Ady 用四年時間證明,她確實做到了,現在她要在本書中,絕不藏私、不取巧的,告訴所有想種玫瑰的人,跟著她的方法做,就可以最快的時間,從玫瑰小白變成玫瑰好手。





    為了讓讀者更好的養護玫瑰,本書獨家首訪冬冬玫瑰園的負責人楊文禎,和在豐原種玫瑰切花二十五年的江欽賀,他們兩人都是在台灣的土地上,培育、種植玫瑰超過二十年,而且取得非常優秀的市場成績,有他們的經驗分享,相信讀者對養護玫瑰會更加有感。





    開始吧!一邊看書,一邊選花、種花,讓自己很快上手就有成就感,而且非常開心。






    其 他 著 作