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發芽:花蓮原住民的農耕知識與飲食文化

發芽:花蓮原住民的農耕知識與飲食文化

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9786267368541
陳美齡
2023年11月01日
77.00  元
HK$ 65.45  






ISBN:9786267368541
  • 叢書系列:遨遊大自然
  • 規格:平裝 / 129頁 / 17 x 21 x 1.1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    遨遊大自然


  • 專業/教科書/政府出版品 > 政府出版品 > 自然生態 > 農林牧業發展












      花蓮區農業改良場自為引導部落族人分享傳統農耕知識、記憶與經驗,委託多羅滿公司專業團隊協力進行盤點,去年以秀林鄉富世部落、花蓮市撒固兒部落、光復鄉砂荖部落、瑞穗鄉奇美部落、卓溪鄉清水部落為主要調查地點,訪談部落耆老與農友,紀錄有關部落傳統作物種植、採集、應用、傳統食用方式與文化等資料。



     






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