序文 一

一、歷代祖師對《楞伽經》的序文推薦 17

1 新譯《大乘入楞伽經》序（唐．武則天撰） 17

2 《注大乘入楞伽經》序（宋．寶臣撰） 19

3 《楞伽阿跋多羅寶經》序（北宋．蔣之奇撰） 21

4 書《楞伽經》後（北宋．蘇東坡撰） 23

5 《楞伽經玄義》序文（明．蕅益大師撰） 25

6 《觀楞伽寶經閣筆記》序文（明．憨山大師撰） 26

二、《楞伽經》中〈遮食肉品〉素食之研究 29

1 經文前面的偈頌內容 31

2 佛詳說為何一定要素食的原因？總共有十八個理由 33

3 一切眾生從無始來，在生死中「輪迴」不息，靡不曾作過自己的「父母、兄弟、男、女、眷屬、朋友、親愛、侍使者」等，這些六親眷屬也可能轉生而受「鳥獸」等身，云何還能吃眾生肉呢？ 36

4 眾生所噉之肉，無非都是自己的「六親眷屬」轉世來的。佛說此法時，原本就「食肉」之諸「惡羅剎」，悉捨「惡心」不再食肉，更何況是「樂法」的修行人呢？ 39

5 有關在市場出現的「驢騾、駱駝、狐、狗、牛、馬、人、獸」等肉，都是屬於「雜穢」的眾生肉，故不應食肉。所有的「眾生肉」都是由「精血」汙穢之所形成，故不應食肉。眾生若聞「食肉」者身上之「氣味」，悉皆生恐怖心，故不應食肉 42

6 食肉將令修行者無「慈悲心」，故不應食肉。肉類並非為「聖慧人」所食之味，食肉者將遭「惡名」流布，為聖人之所呵責 45

7 修行的菩薩，欲追求「清淨佛土」而教化眾生，故不應食肉。諸肉具「臭穢」不淨，皆如「人類死屍」般之臭氣 50

8 世間邪師為了讓「邪咒」能獲得成就，都不敢食肉，更何況佛門弟子修持「純正佛咒」，能不斷肉嗎？ 55

卍「密宗真言」行者，也一定要斷「五辛酒肉」的經典依據 56

9 食肉者，一旦見「眾生肉」的「形色」，即生起貪「滋味」之心識想，更於「肉味」而生執著，所以修行人不應食肉 63

10 食肉者，將為「諸天神」之所棄捨而遠離。食肉者，將令「口氣」生臭。食肉者，將導致多「惡夢」。食肉者，若處於樹林中時，虎狼將聞其身上有「肉香」，會馬上追嗜你，故不應食肉 65

11 食肉者，將造成「貪心」不足，不能於肉食中生「厭離心」，進而飲食無節量，不能消化，增益身體負擔。腹中多有無量「惡蟲」，身多「瘡癬、惡癩」等不淨之疾病。修行人於凡所飲食時，皆應作「食子肉想」與作「服藥想」 67

卍若人「已食肉者」，都不可以再用肉布施給他，此將獲大過與增長邪見；更何況本來就是「吃素者」，當然更不可能施肉給他！ 70

卍夫「食肉」者，斷「大慈」種。如來曾聽許比丘可食「三淨肉、五淨肉、九淨肉」，但「十種不淨肉」則禁吃。此皆隨事因緣而漸制之戒，戒律會因「時、地、種種因緣」下而有不同的「開遮持犯」 72

卍關於「三淨肉、五淨肉、九淨肉、十淨肉」的經論引證 75

卍關於「生病者可吃生肉、生血」的經論引證 78

卍食肉者，若行、若住、若坐、若臥，一切眾生聞其「肉氣」，皆悉生恐怖心。菩薩不習「食肉」，為度眾生而「示現」食肉，雖食其實「不食」 80

卍佛生前允許比丘可食「三淨肉、五淨肉、九淨肉」。但佛臨涅槃時，又改云「禁一切肉，悉不應食」。戒律有「開遮持犯」，此即佛能以「反向方式」或「正向方式」而隨眾生問答而制戒 82

12 過去世有師子奴王，因貪著於食肉，乃至食人肉，後遭「親人」與「人民」捨離背叛，最終亡失王位與喪命 84

13 「毘首羯磨」天神化作「鴿身」。釋迦佛前生為尸毘王，捨身餵「帝釋天」所變的「鷹身」 85

14 斑足王以過去世「食肉」之薰習，待今世轉生作「人王」時，亦好食肉，甚至食「人肉」，後來所生的諸男女，盡皆為「羅剎」類的眾生 92

15 凡是喜好「食肉」的眾生，皆依於過去「食肉」之薰習造成。修行人寧受飢餓苦，亦不生「惡心」而食肉，將來「人身」尚難得，更何況能得「涅槃」道嗎？ 94

16 凡殺生者，多為人想食肉。若人不食肉，則亦無「殺生」事。是故「食肉」與「殺生」乃同罪的 96

17 「食肉」者乃斷「大慈」種。如來我曾經有聽許過「聲聞」人，可食「三淨肉」，所以我並沒有允許「聲聞」弟子們可以「光明正大」的食肉。若我真有聽許的話，如來我則非是一位住於「慈心」者、修「觀行」者、行頭陀者、趣向「大乘」者 98

18 如來在世時，曾聽許比丘可食「三淨肉、五淨肉、九淨肉」，而「十種肉」則自始自終佛陀都是禁止食肉的，此皆隨事因緣而漸制之戒。但佛於臨「涅槃」時，又改云「禁一切肉，悉不應食」。所以戒律會因「時、地、種種因緣」下而有不同的「開、遮、持、犯」問題 103

19 諸佛如來最終是遮禁修行人「食肉」，不單只為一人而說，於「現在、未來」一切諸人，皆不得食肉。凡是「肉食」，悉是「不淨」之食 109

一○．《楞伽經》中〈遮食肉品〉素食之研究(全彩版)

20 諸佛如來皆以「法食、法住」為主，非為「飲食」的「雜食」之身。如來視眾生猶如自己親生之「一子」，所以絕不會去教人食魚肉 111

21 佛勸修行人應該要素食的偈頌之一 114

卍古印度吃素者，為何不能吃「麻油」？ 115

22 佛勸修行人應該要素食的偈頌之二 117

卍有關「叫喚地獄」的經典介紹 120

卍央掘魔羅的簡介 124

卍前面經文稱《央掘魔羅經》為《央掘魔》，但後面經文怎變成稱作《勝鬘經》的幾種可能分析 125

卍《楞伽經》中引用「不食肉」的經典簡介 127

23 佛勸修行人應該要素食的偈頌之三 129

卍其餘「不食肉」的經典簡介 131

三、《楞嚴經》中「斷殺生、戒吃肉」經文之研究 145

1 《楞嚴經．卷四》「婬、殺、盜」為業果相續之緣由 145

卍人食「羊」。「羊」死為「人」，「人」死為「羊」的「殺業輪迴」故事 149

2 《楞嚴經．卷六》「斷殺生」是名第二決定清淨明誨 156

3 《楞嚴經．卷八》「永斷五辛」是第一種「增進修行漸次」 165

4 《楞嚴經．卷八》「永斷婬殺酒肉」是第二種「增進修行漸次」 169

＊嚴持戒律者，亦可獲大神通 170

四、《雞蛋葷素說》（修行先從不吃蛋做起） 173

樂序 174

1 前言 177

2 雞蛋葷素說 179

3 堅決不吃 192

4 方便開緣 194

5 結論 199

五、「食肉」與「殺生」同罪的因果探討 201

1 「食肉」與「殺生」同罪的經典依據 201

2 小乘經典的理論 206

3 南朝梁武帝撰「斷酒肉文」 209

4 關於吃肉超渡肉的省思 211