第一冊：

鈞媽零失敗 低敏．美味副食品暢銷增訂版

「鈞媽御食堂」超人氣寶寶副食品美味秘訣大公開

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?！善用原味高湯及食材鮮味，引出寶寶愛吃的香甜好味道。

?！嚴選40種食材，設計漸進式低敏副食品，方便測試過敏原。

?！以單一食材為基底，調配3∼5道副食品，妥善運用食材。

?！每餐搭配3∼5種食材，每天更換種類，幫助攝取多元營養。

?！搭配月齡．母乳哺餵．睡眠作息設計飲食表，輕鬆接軌副食品。

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BOX：適用 0至 2歲

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〔全新增訂〕

?寶寶副食品QA

解決寶寶偏食困擾

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?【鈞媽廚房小撇步，讓冷凍副食品和現煮一樣好吃的技巧】

?．技巧1：烹煮完後快速降溫

?? 煮完後，將副食品放在寬鍋或淺盤中，吹電風扇、冷氣或水中放冰塊隔水快速降溫，以保留養分。

?．技巧2：挑選甜度高的食材

?? 食物冷凍後，甜度會大幅下降，可在冷凍副食品加熱後可再添加現打水果泥，以增加甜度，如香蕉、蘋果。

?．技巧3：用食物夾鏈袋或真空封裝

?? 冷凍前可在分裝盒外加一層食物夾鏈袋，或以家用食品真空包裝機，將食物真空後再冷凍，以保持水分。

?．技巧4：用高湯取代水

?? 用高湯取代水，或是將有甜味的食材，如地瓜、紅蘿蔔、高麗菜等，加水煮熟，再連同蔬菜水一起打成泥。

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?坊間許多製作副食品的書上菜色看起來又美味且簡單，但自己製作的時候總是覺得沒有想像中的順利，到底問題出在哪？

?剛開始餵食寶寶副食品時，原本調整好的哺乳時間好像又亂了，該怎麼辦才好？

?帶小孩已經忙得要死、累得要死，我還有時間處理副食品的食材嗎？哪些食材需要馬上處理？哪些食材可以緩緩再弄？這些食材要怎麼要保存才好呢？

?寶寶體重個頭均不相同，應該餵孩子吃多少量的副食品？

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?在本書中，所有在處理、製作副食品時會遇到的各種「眉眉角角」(台語) 問題，鈞媽都替你想到了，而且有詳細的提醒與說明，從食材購買、挑選、保存、處理，到冰磚製作、如何退冰、加熱、器皿的挑選、視場合使用，到副食品怎麼樣製作才好吃、各種不同習性寶寶的作息配合，在本書中，一一替你娓娓道來。

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?有了本書，第一次下廚也能輕鬆做好寶寶餐，順利安心讓寶寶擁有美好的味覺體驗、不挑食！

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第二冊

史上最強、最貼心K力副食品影音教學全書〔暢銷修訂版〕 ??

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125個視頻教學+152道詳細步驟+300張全彩圖解

?瀏覽率最高、分享數最多，最受媽媽肯定的副食品網路教學，跟著步驟做，寶寶開心吃，不挑食。

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?本書最貼心

•標示各期餵食重點及副食品計畫表方便跟著製作

•提供一目了然的料理技巧與各階段副食材狀態表

•依照寶寶的成長變換食材及烹飪技巧方便好入口

•示範如何快速做出1週冰磚，節省媽媽下廚時間

•設計基礎高湯．醬料．鮮味粉方便運用快速出菜

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適用0-24個月，新手媽媽也能輕鬆上手

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?影音副食品部落客K力，親自設計、示範上百道副食品，使用超過百種食材，方便媽媽訓練寶寶自己動手吃，並愛吃天然食物好味道，不挑食。

?〔本書特色〕

?．依據寶寶的成長階段提供適合的副食品，如前期泥狀、中期小塊狀、後期手指食物及完成期適合親子共同享用的食譜。

?．依媽媽下廚的習慣設計方便製作及保存的副食品份量，如初期的少量副食品、中期的一週快速副食品、後期的親子共食美味食譜。

?．融和中西料理精髓的異國風味料理及點心，方便媽媽寶寶一起補充能量午點，如疙瘩糊、奶油玉米糕、蘋果奶酥奶油、義大利麵包棒等。