我詢問了某大城市的多家基督教書房,想蒐集一些有關禁食的書籍,但他們卻無法推薦任何一本書。數天後,我才在一家健康食品店裡找到一本關於健康禁食的書。我發覺有關禁食在屬靈方面的著述,遠不如在身體方面的著述。後來我在偶然的情況下,讀到了葛登.柯夫(Gordon Cove)的小冊子──《透過禁食及禱告帶來復興》(Revival Now Through Prayer and Fasting,暫譯),它們包含了許多有益的教導和明智的忠告,我為此衷心感謝主。可是除了兩三本美國版的刊物以外,這類書籍似乎並不多見。
當然,醫生比研讀聖經者更適於談論人的身體。在這裡我必須感激兩位醫生的幫助,他們是德國的布坎格(Otto Buchinger)醫生及德州聖安東尼奧的舒爾頓(Herbert Shelton)醫生,二者都是禁食療法的專家;另外也要感謝一些詳細檢閱本書關於身體部分的諸位朋友,他們曾經提出許多建議性的意見。我也參考了奧爾(James Orr)教授在更正教字典內關於禁慾主義的論述,以及哈斯汀(James Hastings)所著的《宗教與倫理百科全書》(Encyclopedia of Religion and Ethics,中文版由上海廣學會出版)內關於禁食的資料。