遠東生活華語共三冊，第一冊包括課本、學生作業本、教用手冊、習字本及音檔。教材內容以學生的學習性向為編輯重心，採用溝通式教學法為原則，希望學生學會使用中文應付生活中各種狀況，使聽、說、讀、寫四種技能可以同時發展。第一冊內容著重在日常實用口語會話的表達，採用真實的語料與基本功能語法，期使學生能用基本華語達到交際的目的。主題涵蓋：多少錢？、買東西、付錢、打電話約時間、在哪裡？、找房子、租房子、真麻煩！、交朋友、寄信、吃什麼好？、在餐廳吃飯。本套教材有繁體字與簡體字兩種版本印行。為滿足西班牙語讀者的需求，目前已將第一冊譯成西文 (簡體版)。