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好吃(NO.5+6)套書(共二冊)
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旅行業經營管理(第五版)?
沒有庫存
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9786263280496
張金明,張巍耀,黃仁謙,周玉娥
全華圖書
2022年3月01日
187.00 元
HK$ 177.65
詳
細
資
料
ISBN:9786263280496
叢書系列:
大專餐旅
規格:平裝 / 436頁 / 19 x 26 x 2.18 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 五版
出版地:台灣
大專餐旅
分
類
專業/教科書/政府出版品
>
休閒餐旅類
>
餐旅管理
同
類
書
推
薦
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旅行業經營管理(第五版)?
內
容
簡
介
本書為國內第一家股票上市知名旅行社的第一手資料,從第一線經營管理者的角度切入,結合市場現況和學說理論,從旅行業的基礎概念到實務經營的策略,透過實際案例從不同角度分析旅行社的經營困境,讓讀者了解旅行社的運作模式,有系統的完整學習,紮實的訓練,縮短學術理論與業界實務之差距,讓有志從事旅行業者與職場接軌,對於提升職場競爭力有莫大的助益。
本書特色
透過旅行社第一手資料,告訴您旅行業經營管理的祕辛!
★最Hot的第一手資料:本書為國內第一家股票上市旅行社-鳳凰旅行社第一手資料,為經驗傳承培育後進,將發展歷程與運營經驗轉化成一本務實的旅行業經營管理寶典。
★理論與實務的完美演繹:從第一線經營管理者的角度切入,結合市場現況和學說理論,從旅行業的基礎概念到實務經營的策略完整介紹。
★最詳盡的年代拉頁:長達8頁的旅行業發展年表拉頁,讓您完整了解國內外的旅行業發展脈絡。
★五大專題案例:奢華旅遊、司機迷路、西班牙11天套裝旅遊、海陸雙拼遊花東、深入台灣5日遊等5大專題案例,透過旅行社的眼,帶領您了解旅行業經營實務的酸甜苦辣。
★重點精華全在這:書末附有各章的練習題,供讀者檢測對於該章的了解程度。
目
錄
第一篇基礎篇 旅行業基本概念
第1章 旅行業的發展與產業分析
1-1 旅行業的發展沿革
1-2 旅行業的產業大環境
1-3 旅行社的產業特性
第2章 旅行社的分類及組織架構
2-1 臺灣旅行社的分類及業務
2-2 旅行社的營運範圍與組織架構
2-3 旅行業的產業結構
第3章 旅行業職涯學習藍圖
3-1 旅行業從業人員具備的條件與態度
3-2 旅行業從業人員種類及職掌
3-3 旅行業職涯學習藍圖
3-4 導遊、領隊、經理證照與資格
第4章 旅行業證照作業與電子商務
4-1 政令放寬 證照簡化、科學化
4-2 電子商務創新模式
第5章 航空票務與服務
5-1 票務基本知識
5-2 航空機票種類
5-3 航空電腦訂位系統及銀行清帳作業
第二篇實務篇 旅行業經營實務
第6章 旅行團的靈魂人物—導遊、領隊實務
6-1 導遊與領隊的職責與種類
6-2 導遊實務與技巧
6-3 領隊實務與技巧
第7章 旅遊產品的發展趨勢
7-1 旅遊產品種類
7-2 旅遊產品發展趨勢
第8章 套裝旅遊的設計技巧與成本計算
8-1 套裝旅遊行程機票與住宿規劃
8-2 套裝旅遊行程內容及其他費用考量
8-3 如何計算團體成本?
第9章 國民旅遊
9-1 國民旅遊國人旅遊重要指標
9-2 國民旅遊的類型與業務
9-3 國民旅遊相關配套規劃
第10章 大陸觀光客來臺旅行業業務
10-1 大陸觀光客來臺觀光局政策
10-2 大陸旅客的接待作業
10-3 維護與提升陸客來臺旅遊品質
第三篇進階篇 旅行業經營挑戰與大未來
第11章 旅行社行銷與競爭策略
11-1 旅行業的競爭策略
11-2 找出核心競爭力,打造行動策略
11-3 競爭策略的終極目標
第12章 旅行業的財會觀念-中高階主管該知道的事
12-1 旅行社財務管理意義
12-2 旅行業財務管理特性
12-3 案例探討分析
第13章 旅行業的風險管理與責任
13-1 旅行業的風險管理
13-2 旅行社的責任範圍
13-3 旅遊糾紛案例研討與學習
第14章 旅行業的轉型與大未來
14-1 旅行業面臨的競爭與挑戰
14-2 旅行業的轉型與應變
14-3 旅行業的大未來
附錄
參考資料
中英文名詞索引
書
評
其 他 著 作
1.
旅行業經營管理(第四版)?
2.
旅行業經營管理(第三版)