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2023[餐旅群]升科大四技統一入學測驗題庫版套書:名師指點考試關鍵,分類彙整集中演練!

2023[餐旅群]升科大四技統一入學測驗題庫版套書:名師指點考試關鍵,分類彙整集中演練!

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9786263372917
名師作者群
千華數位文化
2022年8月24日
405.00  元
HK$ 324  






ISBN:9786263372917
  • 叢書系列:升科大四技
  • 規格:平裝 / 1000頁 / 19 x 26 x 8 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    升科大四技


  • 考試用書 > 升科大四技 > 家政/餐旅











      【套書內容】?

      《觀光餐旅業導論[歷年試題+模擬考]》?

      《餐飲服務技術[歷年試題+模擬考]》?

      《飲料實務[歷年試題+模擬考]》?

      

      【套書特色】?

      ★主題統整、名師剖析,教你解決問題的方法!?

      ★對應課綱主題•吸收重點精華?

      ★近年試題+全範圍模擬考,考試臨場得心應手!?

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      【各冊內容】?

      《觀光餐旅業導論[歷年試題+模擬考]》?

      ◎根據最新108課綱公布之考試範圍,針對精華試題,編列經典範題及解析。透過各類重點考題、題庫之彙整與逐題解析,協助你從題目演練中,熟知考試趨向與題型;並於經典範題及解析之後,更進一步針對各類考試重點,提供各類進階試題演練,期使各位能藉著由淺而深的試題演練與解析,得收融會貫通、打通任督二脈之效。?

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      《餐飲服務技術[歷年試題+模擬考]》?

      ◎針對「餐飲服務」一科,根據108課綱考試範圍,針對精華試題,編列經典範題及解析。盼透過各類重點考題、題庫之匯整與逐題解析,可以從題目之演練中,熟知考試趨向與題型;並於經典範題及解析之後,更進一步針對各類考試重點,提供變化題、延伸題、綜合題型等之進階試題演練,以藉由淺而深的試題演練與解析,得收融會貫通、打通任督二脈之效。?

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      《飲料實務[歷年試題+模擬考]》?

      ◎四技二專統一入學測驗考試於民國91年新增餐旅群,本書之編寫係配合教育部公布之職業學校餐旅群108課程綱要「飲料實務」之架構,並參考國內外學者之著作、各項法令規章以及歷屆精華考題編輯而成。?

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      全書之編寫,旨在透過各類重點考題、題庫之匯整與逐題解析,協助你從題目之演練中,熟知考試趨向與題型,更進一步提供變化題、綜合題型等之進階試題演練,期使你能藉著由淺而深的試題演練與解析,得收融會貫通、打通任督二脈之效。?

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