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李文達傳:醬料大王的傳奇(第二版)

李文達傳:醬料大王的傳奇(第二版)

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9789620444135
王國璋,鄭宏泰,黃紹倫
三聯
2022年7月13日
283.00  元
HK$ 254.7  






ISBN:9789620444135
  • 規格:平裝 / 384頁 / 17 x 23 x 3.91 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 二版
  • 出版地:香港


  • 人文社科 > 傳記/自傳 > 社會人物











      1888年,在珠海南水的一家小茶寮,李文達的祖父因忘了熄滅爐火,意外發明了蠔油的雛型;2012年,李錦記的產品首度獲選為「神舟九號」航天員的佐餐醬料。約一百三十年間,李錦記從餐桌配角的小生意,躍升成坐擁員工過萬人的跨國企業,一切翻天覆地的變化,就從家族企業的第三代傳人李文達開始。

    ?

      回顧李文達充滿傳奇的人生,「小中見大」的視野和「危中見機」的能耐,令他不會被一時一地的困難嚇倒,亦不受紛亂多變的時局蒙蔽視野,反而能夠洞悉機要,掌握事物的發展關鍵和脈絡,作出更好的應對和擘劃,最後轉危為機,帶領企業的發展更上一層樓。

    ?

      香港大學前副校長李焯芬教授在序言中如此評價:「本書是一份最上乘的教材,讓年輕一代從中獲得走上成功路所必須具有的智慧。??我們今天的教育,十分重視知識的傳遞,對人生智慧卻著墨不多。這本書正是個最好的補充。」



     





    李焯芬序

    李文達序

    作者序——小中見大、危中見機的特質和意義

    第一章:危機中尋出路

    引言

    祖父的殺身之禍

    五代「蠔」情

    發明蠔油

    火災侵襲後再尋出路

    結語



    第二章:危機中成長

    引言

    落腳澳門的兩代經營

    父母的「見大」祝願

    少年十五二十時

    危如累卵中求存

    闖蕩廣州

    結語



    第三章:危機中創業

    引言

    新時局的應變

    創業澳門

    邂逅舊同窗

    掉進愛河

    終成眷屬

    錯信好友

    結語



    第四章:危機中摸索

    引言

    重投李錦記懷抱

    打進「延年會」網絡

    與父母的相處

    與子女的相處

    孕育管理信念和哲學

    蠔水危機

    兩場暴動的衝擊

    結語



    第五章:危機中開拓

    引言

    三房嚷分裂

    獨掌李錦記

    擺脫金山庄

    打響「熊貓牌」

    四代人的北美洲歲月

    快人快事

    投地顯眼光

    結語



    第六章:危機中騰飛

    引言

    中英談判與大埔購地建廠

    資金瀕斷與命懸一線

    內外交困中第二次分家

    百年誌慶中展翅騰飛

    結語



    第七章:危機中投資中國內地

    引言

    初探內地新局以尋機遇

    福州與黃埔先後設廠

    由南方李錦記到無限極

    回歸新會七堡

    結語



    第八章:危機中走向世界?

    引言

    搞定醬油一償夙願

    1998年危機的化險為夷

    一步一腳印走向世界

    結語



    第九章:治危機於未發的創舉

    引言

    家族企業的強勢與軟肋

    創立家族委員會的重大嘗試

    樹立家族企業傳承楷模

    結語



    第十章:轉危為機的睿智

    引言

    思利及人

    務實誠信

    永遠創業

    知人善任

    結語



    跋——為甚麼要大寫李文達?

    參考資料





    推薦序




    其 他 著 作