★調酒必備工具材料

威廉．莎士比亞的調味蜂蜜酒

珍．奧斯汀的尼加斯酒

珀西?比希．雪萊的阿諾帕瑪檸檬綠茶

艾德加．愛倫．坡的蛋酒

華特．史考特爵士與威廉．梅克比斯．薩克雷的琴酒變奏

查爾斯．狄更生的雪莉酷伯樂

古斯塔夫．福樓拜的法式熱托迪

但丁．加百列．羅賽蒂的麻醉威士忌



★傍晚五點的街：丁香園，美好年代，綠仙翩翩

奧斯卡．王爾德的苦艾酒

馬克．吐溫的威士忌雞尾酒

威廉．巴特勒．葉慈的三葉草俱樂部

F．史考特．費茲傑羅的琴瑞奇

詹姆斯．喬伊斯的都柏林咖啡

艾芙拉．貝恩與維吉尼亞．吳爾芙的牛奶潘趣酒

亞歷山大．伍爾科特的羅馬燃燒時

威廉．希布魯克的療養院雞尾酒

賽爾妲．費茲傑羅的檸檬伏特加

喬治．歐威爾的一杯好茶

艾格．萊斯．布洛的泰山雞尾酒

愛德娜．聖文森．米蕾的床笫之間

尤金．歐尼爾的吉布森

雷蒙．錢德勒的琴蕾

達許．漢密特的瘦子曼哈頓

厄尼斯特．海明威的加勒比海雞尾酒

威廉．福克納的薄荷茱利普

芙蘭納莉．歐康納的咖啡可樂

伊恩．佛萊明的薇絲朋馬丁尼

薩默塞特．毛姆的滋布洛卡野牛草伏特加

伊夫林．沃的史汀格

法蘭克．歐哈拉的女巫可樂

葛楚史坦與愛麗絲．托克勒斯的夏日香檳水果沙拉

桃樂絲．帕克的威士忌酸酒



★阿岡昆圓桌文人會

卡森．麥卡勒斯的「桑尼男孩」

約翰．史坦貝克的傑克蘿絲

傑克．克魯亞克的瑪格麗特



★維蘇威咖啡屋

娜塔莉．巴尼與蕾妮．薇薇安的亡者復甦，二號

諾維．考沃的馬頸

帕布羅．聶魯達的小雞尾酒與皮斯可酸酒

賈桂琳．蘇珊的雙份紅娃娃加一口杯蘇格蘭威士忌

席薇亞．普拉絲與安．謝歌絲登的伏特加馬丁尼

P．G．伍德豪斯的五月皇后與綠色碎冰

阿嘉莎．克莉絲汀的粉紅琴酒

伊莉莎白．碧許的卡琵莉亞

凱薩琳．安．波特的野莓琴瑞奇



★哈林文藝復興：詩，表演，哈林夜總會

蘭斯頓．休斯與關朵琳．班奈特的哈林雞尾酒

田納西．威廉斯的拉莫斯琴費士

楚門．卡波提的柳橙調飲

E．B．懷特的馬丁尼與消防員

西蒙．波娃的杏桃雞尾酒



★白馬酒館

詹姆斯．鮑德溫的波本威士忌純飲

瑞蒙．卡佛的「提神酒」血腥瑪麗

理查．休斯與安東尼．伯吉斯的血色劊子手

查爾斯．布考斯基的酒鬼炸彈

金斯利．艾米斯的狗毛或波蘭野牛

尤多拉．韋爾蒂的媽媽的蛋酒

蘇珊桑塔格的喜愛清單

杭特．湯普森的新加坡司令

諾曼．米勒的柏林站長

約翰．厄普代克的古典雞尾酒

J．D．沙林傑的蘇格蘭蘇打

克里斯多福．希鈞斯的蘇格蘭威士忌加沛綠雅

諾拉．艾芙倫的基爾

海倫．格蕾．布朗的奶油熱蘭姆酒

謝默斯．奚尼的黑莓琴酒

馬雅．安哲羅的雪莉酒

賈姬．柯林斯的賈姬柯林斯特調

安東尼．波登的內格羅尼

伊芙．巴比茲的白色佳人



★榮耀美酒：艾芙倫、迪迪安、孟若、莒哈絲、拜倫、麥金納尼談酒

薩爾曼．魯西迪的伏特加通寧

村上春樹的威士忌純飲

坎蒂絲．布詩奈兒的柯夢波丹



★沙龍舉辦守則：巴黎沙龍社交圈女前輩的經驗

唐娜．塔特的黑色天鵝絨

布萊特．伊斯頓．艾利斯的伏特加加葡萄柚汁

J．K．羅琳的琴通寧

亞歷山大．池的朝聖者與松果

李?貞的金巴利蘇打

馬龍．詹姆斯的月黑風高

阮越清的同情者

蓋瑞．史坦加特的早餐馬丁尼

羅珊．蓋伊的不良女性主義者

塔菲．布羅德塞–艾肯納的白色俄羅斯

蘿倫．葛洛芙的髒馬丁尼

R．O．權的伏特加蘇打



★解酒祕方：言詞犀利、不醉不休、爛醉如泥的作家





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