減重、健身、三高族必吃
降血壓、降血糖、減脂聖品!
燕麥罐15道 X 燕麥粥16道 X 燕麥烘焙20道X燕麥拿鐵11道X沾醬11道
最豐富完整的燕麥食譜全書
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燕麥五花八門好幾種,傳統燕麥、燕麥米、即時燕麥、快熟燕麥……要怎麼分辨呢?哪一種才是健康食物?又該怎麼料理呢?
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想要健康且能長久維持的減肥餐嗎?
想為孩子製作健康的點心嗎?
你因為健康的因素忌吃麵粉,正在尋找替代品嗎?
超級食物「燕麥」就是以上的解答!
燕麥雖然是高纖低GI的健康澱粉,但最大的捆擾是想破頭不知道怎麼吃?本書提供從早餐到晚餐,從泡菜豬肉燕麥燉飯、番茄肉醬燕麥粥到燕麥豬排醬,你意想不到的創意作法正餐點心都適合!
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本書特色
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●韓國知名Instagrammer「chobchop table」(美味餐桌)最受歡迎「燕麥料理」課程,學員滿意度達97%!
●收錄70多道在家就能做出健康且美味的燕麥料理。
●食材取得超容易!蔬菜、水果、堅果、超級食物等健康的食材一般超市就能買,不僅熱量低,還能維持長久的飽足感。
●介紹燕麥的種類、營養、購買、保存法,對於燕麥所有的疑問,都可以在書中的燕麥Q&A中查閱。
●只要有傳統的大燕麥片(Rolled Oats),就能做出書中的料理,另外也收錄了自製燕麥粉、燕麥奶的作法。